Tag Archives: festkaker

Festkake med vaniljekrem og bærmousse

Festkake

English. Det er snart 17.mai og på kakebordet ser det jo veldig flott ut med en fin pyntet festkake! Jeg bruker ikke å servere både dessert og kaker, men bare en av delene. I år blir det en flott festkake med bærfromasjer og vaniljekrem og så er det jo hyggelig med litt ekstra fin 17.mai preget pynt. […]

Kvæfjordkake Verdens beste

kvæfjordkake

English. Min oldemor startet kafe i Harstad sammen med sin søster på 1930 tallet, og etter sigende var det de som kjøpte en oppskrift fra en konditor i København som senere ble moderert til dagens utgave av, det vi nordpå i alle fall kaller, Kvæfjordkake. Sørpå er den nok mest kjent som Verdens Beste, steikanes god er […]