Hjem

Rubarb soup with cinnamon ice cream

Rabarbrasuppe med kanelis

English. Nå er rabarbraen på sitt beste - løp og kjøp! Og er du så heldig at du har rabarbra i hagen, så er det bare å slippe fantasien løs! Men jeg...

Read More
Tiramisu med jordbær

Tiramisu med sommertvist

English. Her har jeg laget en tiramisu med jordbær. Denne varianten synes jeg er frisk og god nå på sommeren. Jeg har også byttet ut Marsalavinen med Amaretto, det fungerte helt...

Read More
Home made ice cream

Iskrem – Isparfait

English. Etter all makronbakingen, så ble jeg sittende igjen med en del eggeplommer, og hva er da bedre enn å slå sammen en røre til iskrem?! Denne oppskriften har jeg brukt i...

Read More
Makroner med sjokoladefyll

Makroner

English. Egentlig så kastet jeg meg aldri på macronbølgen, men da damene skulle samles igjen, så tenkte jeg at dette var en god ide til gave for "pakkeleken" - som er...

Read More
Kvikklunsjkake - Chocolate cake big size

Kvikklunsjkake

English. Kvikklunsjkake ja, men ingen spor av Kvikklunsj her! Dette er en veldig tradisjonell sjokoladekake i langpanneform som har vært i vår familie i flere tiår. Mamma brukte å bake den titt og ofte i forbindelse...

Read More
Fyrstekake

Fyrstekake

English. God gammeldags fyrstekake er aldri å forakte til en god kopp kaffe! Denne kaken er helt ukomplisert å bake, for her kan du godt bruke mandelmasse på pose som du...

Read More
Festkake med vaniljekrem og bærmousse

Festkake

English. Det er snart 17.mai og på kakebordet ser det jo veldig flott ut med en fin pyntet festkake! Jeg bruker ikke å servere både dessert og kaker, men bare en av delene....

Read More
Bread and butter pudding

Brødpudding

English. Brødpudding?! Ja det var spørsmålet/svaret jeg fikk fra en kollega - "Hva er det"? Etter en kveld med reker så ble det igjen noe loff, og da kom jeg til...

Read More
Spicy muffins with chocolate

Kryddermuffins med sjokolade

English. Jeg har fire nevøer som alle er glade i å lage mat og bake, og jeg liker å tro at det er tanta deres som har vært inspirasjonen! Det er i alle...

Read More