Category Turmat

Havrekjeks

Havrekjeks

English. Denne oppskriften har jeg fått fra min veldig gode kollega som også er over middels interessert i baking og matlaging. Når vi tar oss en “5-minutt”, så er det garantert oppskrifter, tips og triks som deles sammen med mye god latter! Hærlig! Denne kjeksen har jeg bakt og tar med på påskefjellet – den smaker […]

Fruktmuffins Fruit muffins

Fruktmuffins

English Snart påske! Søstera mi bruker å lage disse muffinsene og ha på lur i fryseren, så tar ho de bare opp og varmer de i stekeovnen før servering, de er veldig saftig og god! Og det er akkurat det jeg har tenkt å gjøre i dag, bake noen, fryse ned og ha klart til påskeferien. De […]

Focaccia

English. Foccacia er en gjenganger for den passer  å servere sammen med alt mulig. Jeg lager den hver gang jeg serverer ost og god skinke (det er jo kommet noen veldig gode norske alternativer til de Spanske og Italienske), det smaker fortreffelig – lag gjerne en god aioli til!  Det er kun fantasien som setter begrensninger for […]

Kanelboller

Kanelsnurrer

English. Dette er en oppskrift som jeg fikk i heimkunnskap på barneskolen av ho Solvor. Denne oppskriften bruker jeg til uansett hva det skal lages av søt gjærdeig, den er uslåelig! I vår familie er det snurrer fylt med smør, sukker, kanel, rosiner og hakka mandler som er den store favoritten. I dag har min […]

Rundstykker

Rundstykker

English. Hyttefrokost med nystekte rundstykker og kakao, hva slår det…  Denne oppskriften er enkel og grei, og det beste av alt er at de kan lages kvelden før, settes i kjøleskapet (ferdig trillet ut) dekket med plast natten over. Da tar du de bare ut av kjøleskapet en times tid før de settes i steikovnen. I mellomtiden kan […]