Trollkrem – hvor kommer det navnet fra skal tro?! Det har jeg ingen anelse om, bare at her er det tyttebær som gjelder, og de finner du i skogen der du også kommer bort i troll…syltynn den der, men det får være godt nok! Uansett, trollkrem på vaffelkaka er jo bare et must! Har du aldri laget trollkrem før, så er det super enkelt og nydelig! Håper det smaker!
Oppskrift:
1 kopp tyttebær (usukrede)
1 kopp sukker
1 eggehvite
Ha alt i en kjøkkenmaskin og visp til stiv krem. Server med nystekte vafler – nydelig!
..og så kom til å se på detta bildet litt for lenge..det betyr at æ så lenge nok til å kjenne smaken..dermed e det bestemt: æ må lage trollkrem når æ e nordaførr i sommer !! Og tyttebæran skal æ enten plukke i fryseboksen til moder’n eller på butikken..;-)
LikeLike
hehehehe ja det e så nordnorsk som det kan bli! Nyt nordaførr og trollkrem 🙂
LikeLike